炎热的夏天简单做一个辣炒花蛤，配上一瓶啤酒，超满足有没有
做辣炒花蛤需要什么食材和配料
花蛤800克，食用油适量，豆瓣酱适量，生抽适量，葱姜祘干辣椒段适量，料酒适量
辣炒花蛤的家常做法，辣炒花蛤怎么做好吃
做法图解1：葱姜蒜干辣椒如图切好
做法图解2：花蛤用开水焯至全部开口捞出
做法图解3：豆瓣酱炒香放入姜蒜干辣椒
做法图解4：放入花蛤放入生抽耗油葱段蛋炒裹上料汁
做法图解5：用水淀粉勾芡就好了
做法图解6：不需要加盐，因为加的料里面盐份就够了
辣炒花蛤的烹饪技巧
来自 开心妈妈每日美食 的作品。
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