远离秋燥，多吃点素菜。
做黄瓜烧豆腐需要什么食材和配料
香豆腐430g，黄瓜1根，小葱2根，干红辣椒2个，菜籽油适量，酱油2勺，蚝油2勺，盐适量，鸡精适量
黄瓜烧豆腐的家常做法，黄瓜烧豆腐怎么做好吃
做法图解1：香豆腐冲洗一下切成小块。
做法图解2：用淡盐水浸泡去一下豆腥味。
做法图解3：黄瓜切成小块。
做法图解4：小葱和干红辣椒分别切成段。
做法图解5：炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入葱段和干红辣椒炒香。
做法图解6：下入香豆腐翻炒一下。
做法图解7：加入酱油和蚝油翻炒均匀。
做法图解8：放盐调味。
做法图解9：加入半碗开水，烧开以后转小火煮10分钟，使豆腐入味。
做法图解10：下入黄瓜翻炒至变色。
做法图解11：放鸡精增加口感。
做法图解12：翻炒均匀即可。
做法图解13：黄瓜烧豆腐出锅。
做法图解14：素菜一样很好吃。
做法图解15：准备开吃啦！
黄瓜烧豆腐的烹饪技巧
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