【6-050】这是一个担心卡住赶不上网络有嗲不正常的故事……-----2021.08.11
做虾油肉碎冬瓜汤需要什么食材和配料
肉馅一两，冬瓜小半个，虾皮一小把，胡椒粉适量，姜粉可选，盐一点，虾油可换
虾油肉碎冬瓜汤的家常做法，虾油肉碎冬瓜汤怎么做好吃
做法图解1：开火热锅加点油，先擓一半肉馅扔里煎一煎
做法图解2：中小火划拉到肉们变色略出油，倒上提前准备好的冬瓜片
做法图解3：随便划拉两下，根据瓜量和自己想要汤量加水，顺手抖上些姜粉胡椒粉
做法图解4：温柔推匀大火煮开，把剩下肉馅加料码味搅上劲儿，挤成小丸子或者直接铺进去都可以
做法图解5：中大火咕嘟它两三分钟再往里撒虾皮，稍微一煮舀口汤尝尝小心烫
做法图解6：看情况补盐调咸淡，确认瓜熟挺有味了再关火找碗往外盛随便瞅两眼晾温了喝
做法图解7：走了哟，明天见~
虾油肉碎冬瓜汤的烹饪技巧
来自 sure汪 的作品。
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