炎炎夏日减脂餐好吃不胖又到了吃牛油果的季节,恰逢朋友给了亲手制作的艾叶面条,干脆来个沙拉清清爽爽过夏天吧!牛油果和西红柿就可以搅打成无添加的沙拉酱汁,非常健康
做藜麦牛油果鸡胸肉艾叶面沙拉需要什么食材和配料
牛油果2个,鸡小胸2块,生菜几片,藜麦一大勺,番茄2个,艾叶面一些,黑胡椒少许,盐少许
藜麦牛油果鸡胸肉艾叶面沙拉的家常做法,藜麦牛油果鸡胸肉艾叶面沙拉怎么做好吃
做法图解1:准备好食材,这里我做的是两人份的,牛油果和西红柿都是一个用来做酱,一个切块直接放在沙拉里面
做法图解2:先煮藜麦,煮十五分钟就熟了,然后沥干水分备用
做法图解3:拿一个番茄划十字刀,然后在火上烤一下,把皮去掉,切小块和一个牛油果用料理棒打成泥
做法图解4:放入黑胡椒和盐搅拌均匀,沙拉酱就做好了,可以根据口味来放盐
做法图解5:生菜切一切铺在盘底,放上切好的牛油果,西红柿,和煮好的藜麦
做法图解6:然后开始煮面条,艾叶面可以用荞麦面或者其他面就可以,煮熟沥干水分
做法图解7:鸡胸肉我是提前烤好的,就是用鸡胸肉加上盐和黑胡椒再来一点油,烤或者煎熟都可以,鸡胸肉也可以用别的熟肉来替代比如牛肉鱼肉什么的
做法图解8:把面条和肉肉也都码好装盘
做法图解9:最后配上沙拉酱就大功告成啦!
藜麦牛油果鸡胸肉艾叶面沙拉的烹饪技巧
来自 张天师和她的工具人 的作品。
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