夏天的玉米熟了~
做青椒玉米需要什么食材和配料
青椒1个,玉米1个,姜2片,蒜1瓣,盐适量,小葱1根
青椒玉米的家常做法,青椒玉米怎么做好吃
做法图解1:将玉米剥成颗粒,并洗净沥干水。同时将青椒切块,葱姜蒜切好备用
做法图解2:锅烧热后放油,油热后加入姜蒜,玉米,等玉米炒了一会儿后加入青椒继续翻炒。
做法图解3:差不多熟了就加入小葱盐并起锅
青椒玉米的烹饪技巧
1.炒的玉米用硬一点的(用指甲稍微按一下比较硬),方便剥开2.多的玉米粒可加入到米中蒸煮,特别香3.水煮的玉米挑选软一点的糯玉米(用指甲按比较软)
来自 Alisonyiul 的作品。