这也是一道简单快手菜，有蛋白（减肥不可少的鸡蛋），膳食纤维（豇豆），碳水（面粉），调味品只有盐，轻食减脂。
做豇豆鸡蛋饼需要什么食材和配料
鸡蛋1个，普通面粉100克，盐2克，水150ml，豇豆1把
豇豆鸡蛋饼的家常做法，豇豆鸡蛋饼怎么做好吃
做法图解1：面粉里放入鸡蛋和盐，先加入100ml水搅拌至无颗粒
做法图解2：再加入50ml水稀释
做法图解3：豇豆开水焯熟
做法图解4：平底锅刷油
做法图解5：把豇豆盘起来
做法图解6：倒入鸡蛋面糊平铺均匀
做法图解7：煎至凝固翻面
做法图解8：两面金黄即熟
做法图解9：出锅切片即可食用
做法图解10：简单快速又美味
豇豆鸡蛋饼的烹饪技巧
面粉里的水尽量分两次加，这样搅出来的面不容易有疙瘩。小火慢煎，每一面约2分钟即熟
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