健脾袪湿.清热解毒.孩子口气大.上火..大人经常熬夜..可以煲这汤喝.步骤不复杂.一次就能煲出靓汤
做鸡骨草煲猪横脷汤需要什么食材和配料
鸡骨草1扎,猪骨半斤-1斤,猪横脷1条,赤小豆一小爪,芡实一小爪,薏米一小爪,蜜枣4个,薑片4片,马蹄6个,红蘿蔔半根,玉米半根
鸡骨草煲猪横脷汤的家常做法,鸡骨草煲猪横脷汤怎么做好吃
做法图解1:鸡骨草提前浸泡.冲刷干浄把所有食材清洗干浄.切好.
做法图解2:去除肥油.把猪横脷切断
做法图解3:开一锅水.加少许料酒和几片薑煮开后.再煮一兩分钟捞起洗干浄备用
做法图解4:薏米不用洗干锅爆炒至少许金黃色
做法图解5:炒好的薏米再和其它食材一同清洗一遍备用
做法图解6:切出你喜欢的形状.备用
做法图解7:开一锅水.7份滿把所有食材都一同倒入大火煮开再转中火煲30分钟左右
做法图解8:再转小火1小时(大概)留意汤水.水份收到剩一半差不多就可关火或保温
做法图解9:喝前加入适量盐.再煮开.喝靓汤
鸡骨草煲猪横脷汤的烹饪技巧
鸡骨草剪开提前浸泡(二十分钟)清洗几遍不要一扎往里丟.鸡骨草有沙
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