大热天,这个菜超级清凉解暑原谅我渣渣的拍照技术,成品特别好吃
做凉拌三丝需要什么食材和配料
黄瓜1根,粉丝2把,白芝麻10克,香醋2勺,蚝油1勺,生抽2勺,盐2克,鸡蛋1个,芝麻油1勺,芥末油依口味添加
凉拌三丝的家常做法,凉拌三丝怎么做好吃
做法图解1:准备食材:黄瓜、鸡蛋、粉丝,芝麻一小把调料:生抽、醋、盐、蚝油、芝麻油、芥末
做法图解2:一、黄瓜切丝、鸡蛋打散、
做法图解3:粉丝煮软
做法图解4:热锅凉油,把鸡蛋摊成小饼
做法图解5:鸡蛋饼切丝
做法图解6:把黄瓜丝、粉丝、鸡蛋丝,芝麻放盘子,放入生抽,蚝油,盐,香油,醋,芥末,调拌好。
凉拌三丝的烹饪技巧
如果实在接受不了芥末可以换成蒜蓉,一样好吃!
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