做德式布丁挞需要什么食材和配料
塔皮部分:,黄油160克,糖粉20克,鸡蛋30克,低筋面粉220克,奶粉20克,挞液部分:,蛋黄4个,淡奶油200克,牛奶208毫升,细砂糖50克
德式布丁挞的家常做法,德式布丁挞怎么做好吃
做法图解1:挞皮所有材料混合均匀揉成光滑面团,平均分成12份,每份大约37克,
做法图解2:挞液所有材料混合,搅拌均,过筛一次
做法图解3:烤箱预热,把挞液倒入挞皮里,烤箱180度中下层25分钟转120度10分钟
做法图解4:成品图
做法图解5:皮薄馅多
德式布丁挞的烹饪技巧
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