做青菜炒香菇需要什么食材和配料
干香菇4-5朵,青菜1把,盐1勺,蚝油半勺
青菜炒香菇的家常做法,青菜炒香菇怎么做好吃
做法图解1:1把青菜,清洗干净。
做法图解2:干香菇提前泡发好。
做法图解3:把香菇切成丝。
做法图解4:2瓣大蒜拍碎。
做法图解5:起锅烧油,下入蒜末爆香。
做法分解6:然后下入香菇丝翻炒。
做法图解7:下入青菜一起炒。
做法图解8:喜欢青菜稍软些,往锅里倒点泡香菇的水,煮一分钟。
做法图解9:同时加半勺蚝油,少许盐调味。
做法图解10:关火,装盘!简单美味的家常菜,几分钟就可搞定。
青菜炒香菇的烹饪技巧
来自 笑语流年 的作品。
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