做妈妈的味道——腊排骨炖萝卜需要什么食材和配料
腊排骨适量，姜片2片，白萝卜1个，花椒7粒
妈妈的味道——腊排骨炖萝卜的家常做法，妈妈的味道——腊排骨炖萝卜怎么做好吃
做法图解1：食材：腊排骨白萝卜姜片葱
做法图解2：腊排骨煮15分钟后水倒掉重新煮，这样干净些。
做法图解3：15分钟后的腊排骨看着干净些，如果腊排骨比较咸，可以煮30分钟。
做法图解4：加水姜片花椒开始煮肉肉啦，这是1个半小时后的白汤。
做法图解5：白萝卜切方块
做法图解6：继续煮20分钟够肉质变软就可以出锅了
做法图解7：辣椒油?生抽?蒜?蚝油
做法图解8：一个人的晚餐也要美美的享受
做法图解9：一碗幸福感
做法图解10：不吃辣椒的就不用调酱汁了
做法图解11：萝卜和腊排骨是绝配，配上酱汁太好吃了。
做法图解12：腊排骨配上酱汁，不用我多说了，味道绝了！
腊排骨炖萝卜的烹饪技巧
腊排骨熬出来的汤本来就很咸，锅里不能再放盐。避免汤咸的方法就是提前煮下腊排骨再换水煮，或者可以放一点食用碱。
来自 晓曦厨娘 的作品。
