意想不到的鲜香，自从那天突发其想，已经连着吃了四五天了，每个尝过的朋友都说好吃
做鲜香金针饼需要什么食材和配料
韭菜苔（或韭菜）150克左右，金针菇500克左右，鸡蛋1至2个，面粉适量，盐适量
鲜香金针饼的家常做法，鲜香金针饼怎么做好吃
做法图解1：金针菇切小段，牙口不好就切丁，韭苔切丁。
做法图解2：加蛋与面和盐。
做法图解3：如果加两个大点的鸡蛋，饼会偏软，不酥脆。加适量面粉，我是能摊成饼就行，不太喜欢面多，如果面适中，饼会外酥里嫩。
做法图解4：电饼铛加热，多倒点油，一个一个摊入。不怕油多的小伙伴儿，可以下油煎，更香脆好吃。翻个面，然后出锅。
鲜香金针饼的烹饪技巧
来自 心生莲 的作品。
标签： 跟着网红做美食
