现在是海鲜正当季,肉质肥嫩,味道鲜美,酱烧大虾,家常下饭菜,喜欢吃的可以一起做起来
做酱烧大虾需要什么食材和配料
海虾300克,葱2根,姜1块,蒜6瓣,六月香辣椒酱2勺,蚝油1勺半,油适量
酱烧大虾的家常做法,酱烧大虾怎么做好吃
做法图解1:大虾洗净去掉虾须,虾脚,虾线
做法图解2:大葱滚刀切段备用
做法图解3:热锅放入植物油
做法图解4:放入姜蒜爆香,放入大虾翻炒
做法图解5:放入葱段翻炒
做法图解6:放入两勺六月香辣椒酱
做法图解7:大虾翻炒至全部变成红色关火
做法图解8:出锅装盘即可
酱烧大虾的烹饪技巧
大虾要取出虾线
来自 米俐儿 的作品。