土豆，牛油果，番茄都是很棒的食材。今天就教大家一道美味的料理
做芝士土豆鸡蛋堡需要什么食材和配料
鸡蛋两个，番茄一个，牛油果一个，土豆一个，鸡胸肉半块，蛋黄酱适量，黄油适量，料酒适量，黑胡椒碎少许，芝士碎适量
芝士土豆鸡蛋堡的家常做法，芝士土豆鸡蛋堡怎么做好吃
做法图解1：西红柿去皮，切丁
做法图解2：鸡脯肉剁成泥状
做法图解3：锅里放入黄油，倒进洋葱粒翻炒，等颜色变黄后加入鸡胸肉泥，加入少许料酒去腥
做法图解4：然后倒入准备好的西红柿，翻炒处香味后加盐出汁。然后盛盘备用
做法图解5：把土豆连皮放入锅中煮透，可用一根筷子插入看看煮烂与否。煮烂后取出去皮
做法图解6：把土豆挤压成泥后加入适量蛋黄酱个黑胡椒碎这会增加土豆的香味
做法图解7：牛油果一个，去皮去核捣成泥状。
做法图解8：油锅里倒入两个鸡蛋的蛋液，等一边微微焦黄后翻过来，等两边蛋皮成型后可关火，然后依次放上土豆泥，牛油果泥，西红柿洋葱鸡肉泥，最后一层撒上芝士碎。
做法图解9：把半边蛋皮盖上，打开小火，等芝士融化后就可起锅了。你可以按照自己的口味，上面挤上番茄汁或者色拉酱也可以是海盐。总而言之那层层口感会给你带来欲罢不能的味道。
芝士土豆鸡蛋堡的烹饪技巧
来自 灿灿牛 的作品。
标签： 酒店美味食谱
