做紫菜海鲜菇蛋花汤需要什么食材和配料
海鲜菇1小把,鸡蛋1个,油麦菜1根,大葱少许,紫菜少许,生抽少许,鸡精少许,盐适量
紫菜海鲜菇蛋花汤的家常做法,紫菜海鲜菇蛋花汤怎么做好吃
做法图解1:1小把海鲜菇清洗干净。
做法图解2:1根油麦菜洗干净,撕成段。
做法图解3:准备少许葱花。
做法图解4:一点紫菜冲洗一下。
做法图解5:一个鸡蛋打散备用。
做法图解6:锅里倒少许油,葱花爆香后,下入海鲜菇翻炒至断生。
做法图解7:加入一大碗水,水烧开后把紫菜放进去,
做法图解8:然后下油麦菜。
做法图解9:淋入鸡蛋液,同时加少许生抽,鸡精,盐调味。蛋花漂起来后马上关火。
做法图解10:出锅啦!
紫菜海鲜菇蛋花汤的烹饪技巧
来自 笑语流年 的作品。
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