液种隔夜发酵，朗姆酒浸泡过的果干使得吐司的味道更浓郁，一切刚刚好！一周的早餐有了！
做核桃蔓越莓陈皮吐司需要什么食材和配料
细砂糖30克，食盐2克，快速酵母粉3克，鸡蛋80克，黄油20克，全脂牛奶60克，蔓越莓干50克，核桃仁50克，液种高筋粉50克，液种水50克，液种酵母1克，主面团高筋粉230克
核桃蔓越莓陈皮吐司的家常做法，核桃蔓越莓陈皮吐司怎么做好吃
做法图解1：液种材料混合均匀室温发酵1小时入冰箱发酵24小时，将发酵后的面团与其他材料用后油法揉至完全阶段，基础发酵。然后排气分割，滚圆松弛15分钟，最后擀平整形放入馅料卷紧。
做法图解2：发酵至八分，烤箱预热180度，上下火180度，40分钟
做法图解3：冷却后切片，馅料满满的吐司完成啦！
核桃蔓越莓陈皮吐司的烹饪技巧
1.液种可以使面包更柔软2.烤箱需要提前预热哦
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