花肉土豆片是一道以土豆片、青椒，红椒作为主要食材，以色拉油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的一道菜，口味香辣超级下饭！
做花肉土豆片需要什么食材和配料
五花肉50g，土豆两个，干辣椒三四个，青红辣椒三个，姜丝适量，洋葱半个，料酒四分之一勺，豆瓣酱四分之一勺，老干妈半勺，蒜头3瓣，生抽1勺，老抽半勺，盐1茶匙，糖2茶匙
花肉土豆片的家常做法，花肉土豆片怎么做好吃
做法图解1：五花肉片给一点点料酒
做法图解2：五花肉片炸出油加入干辣椒、姜蒜、老干妈、豆瓣酱
做法图解3：加入土豆片继续翻炒片刻加入盐、糖、蚝油、生抽、老抽
做法图解4：加入青红椒、洋葱快速翻炒
做法图解5：最后给鸡精、胡椒起锅
做法图解6：自己家里吃可以不用明油健康最重要
花肉土豆片的烹饪技巧
来自 Abby静的厨房 的作品。
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