蚂蚁上树里面没有蚂蚁
做家庭版蚂蚁上树需要什么食材和配料
里脊肉100克,粉丝1把,蒜瓣3个,红辣椒0.5个,蚝油1勺,生抽1.5勺,黄豆酱1勺
家庭版蚂蚁上树的家常做法,家庭版蚂蚁上树怎么做好吃
做法图解1:准备好所有食材
做法图解2:粉丝用冷水泡发15分钟
做法图解3:瘦肉剁成肉泥、红辣椒切丁、蒜瓣切末
做法图解4:平底锅倒入食用油烧热
做法图解5:加入瘦肉快速炒散,加入一勺黄豆酱炒均匀
做法图解6:加入红辣椒、蒜末
做法图解7:炒香
做法图解8:加入清水
做法图解9:接着加入泡好的粉丝
做法图解10:1.5勺生抽
做法图解11:1勺蚝油
做法图解12:少许盐(看个人口感,也可以选择不放)
做法图解13:汤汁全部收干,撒上葱花出锅
做法图解14:色香味俱全的一道菜
蚂蚁上树的烹饪技巧
粉丝在泡发的时候不能泡太久了,毕竟还要放锅里焖煮一会
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