鲜香烧卖煎着吃,味更美。
做一品鲜香煎烧卖需要什么食材和配料
饺子皮200克,糯米200克,香菇200克,猪肉馅100克,东古一品鲜酱油10毫升,小葱2根
一品鲜香煎烧卖的家常做法,一品鲜香煎烧卖怎么做好吃
做法图解1:饺子皮擀薄,压花边做烧卖皮。
做法图解2:糯米洗净,泡一晚,上锅蒸三十分钟。
做法图解3:蒸好的糯米倒入盆中,放入香菇鲜肉馅拌匀。
做法图解4:稍凉后,倒入鸡蛋液拌匀。
做法图解5:烧卖皮中放入香菇鲜肉糯米。
做法图解6:虎口收拢包烧卖。
做法图解7:烧卖放入蒸笼中,开水上锅蒸十分钟后关火。
做法图解8:平底锅倒油,放入蒸好的烧卖。
做法图解9:淋上东古一品鲜酱油。
做法图解10:小火煎至烧卖底部金黄。
做法图解11:加开水,加盖焖。
做法图解12:小火将汁收干,撒上葱花,关火。
做法图解13:摆入盘中。
做法图解14:美味一品鲜香煎烧卖端上餐桌。
一品鲜香煎烧卖的烹饪技巧
糯米的味拌丰富一些,烧卖味道更好。
来自 四月去看海 的作品。