做韩式辣鸡爪需要什么食材和配料
鸡爪1000克,韩式辣酱1勺,豆瓣酱1勺,料酒20克,葱姜适量,食用油适量,白糖1勺,酱油10克,辣椒油适量,清水适量,啤酒500克
韩式辣鸡爪的家常做法,韩式辣鸡爪怎么做好吃
做法图解1:鸡爪清洗干净,剪去指甲
做法图解2:锅中加水,放入鸡爪,加葱、姜、料酒去腥,水开煮几分钟
做法图解3:捞出清洗干净
做法图解4:空碗中加入韩式辣酱、豆瓣酱、酱油、白糖、清水,混合均匀
做法图解5:锅中倒油,下鸡爪
做法图解6:倒入酱汁和辣椒油
做法图解7:倒入啤酒
做法图解8:大火煮开,转中小火炖制汤汁收干即可
做法图解9:韩式辣鸡爪就做好啦,看奥运的时候吃非常棒哦
韩式辣鸡爪的烹饪技巧
个人做法仅供参考,不一定适合每个人口味哦,
来自 毛豆妈美食记 的作品。