缤纷下午茶--奶香红薯丸子，圆润可爱，香香甜甜，软软糯糯，一口一个，配上番茄酱或是沙拉酱，都非常美味。根据红薯的吸水性，少量多次的加入糯米粉，能和成面团即可，不要加太多糯米粉，这样做出来的红薯丸子口感好，放凉了一点都不会硬。好吃又好看的红薯丸子，你不想来一个吗！
做缤纷下午茶--奶香红薯丸子需要什么食材和配料
红薯2个，糯米粉100克，奶粉20克，白糖3勺，沙拉酱适量
缤纷下午茶--奶香红薯丸子的家常做法，缤纷下午茶--奶香红薯丸子怎么做好吃
做法图解1：红薯洗干净，入蒸锅蒸25分钟左右
做法图解2：蒸好的红薯去掉外皮，趁热压制成泥
做法图解3：加入奶粉
做法图解4：加入白糖，搅拌均匀
做法图解5：倒入糯米粉，拌匀，和成面团
做法图解6：分割成若干份，揉搓成小圆球
做法图解7：锅内倒宽油，油温八成热时依次放入红薯丸子
做法图解8：将红薯丸子炸至金黄，控油捞出
做法图解9：可以淋上沙拉酱
做法图解10：好吃又好看呢
做法图解11：淋上番茄酱，又是一个口味儿
奶香红薯丸的烹饪技巧
1，蒸好的红薯，趁热更容易压制成泥。2，根据红薯的吸水性，少量多次的加入糯米粉，能合成面团就可以了，不要加太多糯米粉，影响口感。3，红薯丸子依次放入油锅中，轻轻晃动油锅，防止丸子互相粘连，这样炸出的丸子颜色均匀。4，可以根据自己的口味淋上沙拉酱或是番茄酱，各具风味哦！
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