做辣卤拌杏鲍菇需要什么食材和配料
家乐青花椒辣卤汁半袋，杏鲍菇三根，胡萝卜少许，青椒半个，大蒜2瓣
辣卤拌杏鲍菇的家常做法，辣卤拌杏鲍菇怎么做好吃
做法图解1：首先介绍这道菜的灵魂调品料——家乐青花椒辣卤汁。它选用重庆九叶青青花椒，红辣椒，高品质鲜蚝油等优质食材，由奥林匹克大厨研发配方，高标准生产工艺及卫生要求匠心制成。口味清爽麻辣，清香开胃，用法简单，让你轻轻松松做美味夏日凉菜。
做法图解2：杏鲍菇洗干净。
做法图解3：把杏鲍菇顺着纹路撕成条。
做法图解4：装入盘中上锅蒸10分钟。
做法图解5：在此期间，准备少许胡萝卜擦成丝。
做法图解6：半根青椒切成丝，大蒜拍碎。
做法图解7：蒸好的杏鲍菇晾一会儿。
做法图解8：把蒸好的杏鲍菇和所有的配菜放入一个盆子里。
做法图解9：打开青花椒辣卤汁的料包。
做法图解10：根据今天菜的量，只需要半袋家乐青花椒辣卤汁和少许的青花椒粒。
做法图解11：青花椒辣卤汁和菜充分地拌匀。
做法图解12：装盘！放置10分钟开吃更入味。鲜甜麻辣，清香开胃，味道棒棒哒！
辣卤拌杏鲍菇的烹饪技巧
来自 笑语流年 的作品。
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