做黄骨鱼豆腐汤需要什么食材和配料
黄骨鱼3条,番茄2个,嫩豆腐1块,生姜1块,料酒1勺,花生油30克,海盐适量,小葱1根,开水适量
黄骨鱼豆腐汤的家常做法,黄骨鱼豆腐汤怎么做好吃
做法图解1:黄骨鱼洗干净沥干水分,放入料酒
做法图解2:准备好豆腐
做法图解3:切厚片
做法图解4:生姜切片
做法图解5:番茄切块
做法图解6:锅中放油烧热
做法图解7:放入姜片炒香
做法图解8:放入黄骨鱼
做法图解9:煎至两面金黄
做法图解10:放入番茄
做法图解11:加入开水
做法图解12:大火烧开
做法图解13:转中小火炖15分钟
做法图解14:放盐
做法图解15:放入豆腐大火煮开
做法图解16:忘记买香菜了,撒上葱花
做法图解17:出锅了
黄骨鱼豆腐汤的烹饪技巧
最后放点香菜更加提味,记得买香菜哦。
来自 薯条沾腐乳 的作品。