鸡蛋超级嫩,好吃又好看。做法超简单。
做虾仁滑蛋需要什么食材和配料
虾仁50克,鸡蛋大概2个,海盐适量,胡椒碎适量
虾仁滑蛋的家常做法,虾仁滑蛋怎么做好吃
做法图解1:5个鸡蛋加入水淀粉搅拌均匀,虾仁去虾线加入盐,香油,胡椒粉腌制5分钟
做法图解2:用沸水把虾仁烫熟
做法图解3:锅中放黄油融化
做法图解4:倒入蛋液,小火
做法图解5:从边边往中间推,不要翻炒
做法图解6:倒入虾仁
做法图解7:8分熟即可,
做法图解8:撒上胡椒碎,海盐,欧芹碎,
做法图解9:开吃啦。
虾仁滑蛋的烹饪技巧
全程小火,黄油比较香,配着嫩嫩的鸡蛋,食欲倍增。
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