自己在家烤肉，量大实惠的很，吃的不要太爽～夏天烧烤季，烤肉走起～
做家庭烤肉需要什么食材和配料
猪后腿适量，小黄花鱼5条，长茄子1个，金针菇1袋，土豆1个，家乐烧烤粉1袋，食用油适量，家乐金汤蒜蓉料适量，小葱适量
家庭烤肉的家常做法，家庭烤肉怎么做好吃
做法图解1：肉切片，小黄花鱼去肚剪鳍洗净。
做法图解2：一包烧烤粉兑10克水调匀。
做法图解3：用手抓匀，放冰箱冷藏腌制1个小时。
做法图解4：土豆切片，茄子洗净去蒂，把水擦干，表面刷油，烤箱200度30分钟。
做法图解5：茄子烤软用刀剖开，刷好蒜蓉酱，根据口味可以撒辣椒粉芝麻，继续烤10分钟。
做法图解6：肉200度20分钟，中间翻一次面。
做法图解7：真心不错，腌料很入味，味道很好。
家庭烤肉的烹饪技巧
来自 精进小厨娘 的作品。
标签： 江苏菜谱家常菜做法 家常菜晚餐食谱大全
