干脆面

做干脆面需要什么食材和配料

普通的方便面一袋，鸡蛋两个，食用油巴掌大的半勺

干脆面的家常做法，干脆面怎么做好吃

做法图解1：方便面不要拆开，捻碎后再拆开倒入碗中

做法图解2：到入粉状调料包

做法图解3：拌匀

做法图解4：蛋黄蛋清分离

做法图解5：蛋清跟面拌在一起

做法图解6：用油纸粘在一起

做法图解7：接着下锅油炸

做法图解8：成品图（就是把纸扒下来吃的）

干脆面的烹饪技巧

裹油纸的时候记得要裹得紧一点
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