每年都会做黄桃罐头,可以吃一整个夏天,没有黄桃罐头和西瓜的夏天是不完整的
做自制黄桃罐头需要什么食材和配料
黄桃20个,***糖或者白砂糖适量,准备几个消毒好的瓶瓶罐罐
自制黄桃罐头的家常做法,自制黄桃罐头怎么做好吃
做法图解1:选桃子一定不要选太熟的,不好去皮去核
做法图解2:选硬点个头均匀的黄桃
做法图解3:去皮去核切成块,一个桃子切成4-6块最合适
做法图解4:没有放煮黄桃过程的图片,忘记拍了。煮的时候少放点水,因为黄桃会煮出汁儿,会有很多汤,少放点水罐头汤更好喝,味更浓。
做法图解5:黄桃很好煮,差不多水开后5-8分钟就可以起锅了,煮太久也不好吃,毕竟是水果。至于放糖,可以要起锅前放,糖放早了火候掌握不好容易糊
做法图解6:冷冻后更好吃家里没有玻璃瓶了,用了几个装蜂蜜的瓶子,消毒的时候有点烫变形了,不过没关系,两天就吃完了
自制黄桃罐头的烹饪技巧
减肥期间可以换成甜菊糖或者乳果糖,亲测好吃!!就是需要提前准备食材,超市可能买不到甜菊糖??
来自 一只果果仙女 的作品。