作者偷懒了,你们就看图吧
做古早蛋糕需要什么食材和配料
黄油65克,低筋粉100克,牛奶80毫升,鸡蛋5个,糖90克,柠檬汁若干
古早蛋糕的家常做法,古早蛋糕怎么做好吃
做法图解1:65克黄油加热至沸腾
做法图解2:100克低筋粉,65克黄油搅拌均匀。
做法图解3:加入80克牛奶
做法图解4:加入5颗蛋黄
做法图解5:加入5颗蛋清,90克糖,几滴柠檬汁
做法图解6:打至小弯勾状
做法图解7:加入蛋黄糊,充分搅拌均匀
做法图解8:倒入铺了油纸的吐司模具中
做法图解9:烤盘中加入温水
做法图解10:水浴法,上下火150摄氏度,烘烤一小时。
做法图解11:同上
做法图解12:QQ弹弹的蛋糕入口即化,非常好吃
古早蛋糕的烹饪技巧
QQ弹弹的蛋糕入口即化,非常好吃,可以用来招待客人或小朋友。(?>?
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