做四神筒骨汤需要什么食材和配料
猪筒骨0.5kg，料酒3勺，姜片6片，芡实1把，茯苓适量，莲子适量，薏米1把，山药适量，盐适量
四神筒骨汤的家常做法，四神筒骨汤怎么做好吃
做法图解1：1、准备好食材用水清洗干净
做法图解2：1、新鲜的筒骨肉洗干净，冷水下锅加料酒、生姜焯水
做法图解3：1、把焯水后洗干净的肉放锅里，加上图一材料，生姜3片2、加纯净水，一起炖，大火煮沸5分钟，转小火炖2.5小时我是用隔水的电炖锅，所以比较久，出锅前加适量盐调味
四神筒骨汤的烹饪技巧
四神汤主要有山药、茯苓、薏苡仁、莲子为主要成分组成的汤剂。对于身体具有建脾养胃，清热祛湿，养心安神的功效。
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