干炸鲳鱼

做干炸鲳鱼需要什么食材和配料

鲳鱼随意条，葱10g，姜10g，花椒数粒，八角1个，食用油适量，十三香半勺，盐若干，料酒1勺

干炸鲳鱼的家常做法，干炸鲳鱼怎么做好吃

做法图解1：鲳鱼洗干净，改刀，加入葱姜料酒十三香盐味精调味腌制一个小时

做法图解2：平底锅加油，放入腌好的鲳鱼，一面炸至金黄翻面，两面炸至金黄就可以了

做法图解3：成品

做法图解4：成品图

做法图解5：成品图

干炸鲳鱼的烹饪技巧

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