现在是莲藕新鲜上市的季节，莲藕的好处太多太多，大家可以去查一查噢！妈妈寄来的腊排骨还有最后一顿可以吃，做一个腊排骨炖莲藕吧~全家都一口答应，好呢，安排吧！
做腊排骨莲藕汤需要什么食材和配料
腊排骨3根，姜4片，料酒少许，莲藕，花椒粒
腊排骨莲藕汤的家常做法，腊排骨莲藕汤怎么做好吃
做法图解1：先把排骨用开水多洗几遍，控水
做法图解2：准备几节莲藕，去皮
做法图解3：冷水下锅，排骨，老姜，花椒粒一起放进去，水自己看着办，我放高压锅一半，不要放盐，腊肉够味了。
做法图解4：莲藕切块
做法图解5：也放进去一起炖，20分钟左右关火等5到8分钟开盖
做法图解6：真的香爆啦
做法图解7：装盘开吃
做法图解8：这个莲藕很好吃很粉
做法图解9：腊排骨一根可以吃一碗饭，太香了，来自重庆的正宗腊味这个汤没吃完不要丢，放冰箱，第二天泡饭绝了啦。
腊排骨莲藕汤的烹饪技巧
来自 刘敏家花购 的作品。
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