好吃的苹果派,可以用来招待客人
做苹果派需要什么食材和配料
黄油60克,糖35克,低筋粉150克,鸡蛋液45克,苹果两个,黄油20克,柠檬汁半个,水淀粉少量,盐1克
苹果派的家常做法,苹果派怎么做好吃
做法图解1:60克黄油,10克糖,150克低筋粉
做法图解2:45克鸡蛋液
做法图解3:冰箱冷藏30分钟
做法图解4:苹果去皮
做法图解5:苹果切丁
做法图解6:切好的苹果丁备用
做法图解7:20个黄油小火加热
做法图解8:2个苹果丁,半个柠檬汁,35克糖,1克盐,若干水淀粉。
做法图解9:小火加热,翻炒至浓稠
做法图解10:备用苹果馅
做法图解11:放入六寸的派盘,贴合
做法图解12:表面用叉子扎孔,放入苹果馅
做法图解13:剩余的面团分条放在苹果馅的表面
做法图解14:表面刷上蛋黄液
做法图解15:上下火180度烘烤25分钟
做法图解16:外酥里软的苹果派
苹果派的烹饪技巧
这道菜可以给小孩子吃
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