别看它食材简单做法简单，这道菜，既适合正餐吃，也适合放松时间当下酒小菜，也是一道去烤吧必点的美味小吃哦～
做潮汕美食香煎普宁豆腐需要什么食材和配料
普宁豆腐2块，葱花适量，开水适量，油适量，盐1小勺
潮汕美食香煎普宁豆腐的家常做法，潮汕美食香煎普宁豆腐怎么做好吃
做法图解1：先将大块的豆腐用米字切法，切成三角形小块。
做法图解2：准备蘸酱：味碟放入葱花、1小勺盐，最后加入刚烧开的水，完成，放一旁备用。
做法图解3：锅内倒入油，不用太多，差不多能淹到豆腐四分之一的位置就行。油热，豆腐下锅，注意翻面煎至金黄便可沥油出锅。
做法图解4：装入美美的餐盘，开动啦～
做法图解5：记得要蘸一下葱花水哟，豆腐外焦里嫩的香脆口感和着阵阵黄豆香，搭配葱水的咸香回味，这个口感很清爽，适合夏天～
普宁豆腐的烹饪技巧
来自 夏夏是个生活家 的作品。
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