我个人是很喜欢吃芋圆和烧仙草的，所以去某仙的概率真的超级高，不过每次去，总会觉得芋圆要不就是烧仙草的量不是很够，吃的意犹未尽。恰好家里还有些芋圆，那么就自己来做一份想加多少就多少的芋圆烧仙草哈。
做芋圆烧仙草需要什么食材和配料
烧仙草粉20克，水（煮烧仙草）500克，冰糖100克，水（煮冰糖用）100克，芋圆适量，蜜红豆适量，椰汁适量
芋圆烧仙草的家常做法，芋圆烧仙草怎么做好吃
做法图解1：烧仙草粉加一部分水，搅拌成糊状
做法图解2：再加入余下的水，继续搅拌均匀
做法图解3：小火加热至沸腾
做法图解4：倒入模具内，凝固后切小块
做法图解5：冰糖加水，小火煮至冰糖融化，再继续煮十分钟
做法图解6：芋圆开水下锅煮熟后捞出备用
做法图解7：再碗里加入烧仙草，芋圆，蜜红豆
做法图解8：再淋上冰糖糖浆
做法图解9：倒入椰汁即可
做法图解10：开吃
芋圆烧仙草的烹饪技巧
1、这个冰糖糖浆的量比较大，可以一次煮好，冷藏可以放很久2、芋圆煮好过冰水口感更加好3、我这次用的椰汁当汤底，也可以用红豆汤，绿豆汤
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