味型清甜,肉嫩多汁,略带果香味,非常适合做给小朋友吃。
做火龙果炒瘦肉需要什么食材和配料
主料,火龙果一个,瘦肉100克,红椒适量,绿椒适量,黄椒适量,玉米粒适量,调料,糖1克,盐1.5克,鸡精1克,腌制,小苏打1克,盐1克,生粉1小勺,花生油,勾芡,凉开水适量,生粉少许
火龙果炒瘦肉的家常做法,火龙果炒瘦肉怎么做好吃
做法图解1:将青红黄椒、火龙果切成菱形备用。
做法图解2:瘦肉切成菱形,腌***用。
做法图解3:锅中加入一大勺水烧开,加入少许盐、花生油,倒入青红黄椒、玉米。煮一分钟,捞出控干水备用。锅擦干水烧热,倒入少许花生油,接着倒入瘦肉转小火炒至断生。倒入青红黄椒、玉米、火龙果翻炒调味,最后勾入芡水,往锅边淋少许油即可出锅装盘。
火龙果炒瘦肉的烹饪技巧
来自 油泡鱿鱼 的作品。
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