菜园的菜都要吃不完啦……
做线椒炒肉需要什么食材和配料
五花肉150克，线椒8根，油适量，蚝油少许，生抽少许，料酒少许，老抽少许，淀粉少许，黑胡椒少许，盐少许
线椒炒肉的家常做法，线椒炒肉怎么做好吃
做法图解1：线椒洗净，切条
做法图解2：盛出，备用
做法图解3：肉切条，放入料酒，生抽，老抽，蚝油，淀粉，黑胡椒粉，食用油，搅拌，备用
做法图解4：起锅烧油，放入蒜片翻炒。
做法图解5：放入调好的肉，翻炒。
做法图解6：放入线椒，翻炒，可以少许放一点点盐。（口味淡的盐可以不放）
做法图解7：后续出锅。
线椒炒肉的烹饪技巧
来自 菲菲的日常 的作品。
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