做了一盘低脂牙签肉,用鸡胸肉代替猪肉,香辣好吃不怕胖,夏天来一杯冰啤或可乐,太满足了
做低脂牙签肉需要什么食材和配料
鸡胸肉肉1块,料酒2勺,蚝油2勺,味极鲜酱油3勺,烤肉料少量,孜然粉少量,黑胡椒粉少量,牙签适量,食用油适量
低脂牙签肉的家常做法,低脂牙签肉怎么做好吃
做法图解1:鸡胸肉清洗干净
做法图解2:鸡胸肉切丁,加2勺料酒
做法图解3:2勺蚝油
做法图解4:3勺味极鲜酱油
做法图解5:少量孜然粉
做法图解6:少量黑胡椒粉
做法图解7:少量烤肉料拌匀,腌制1小时
做法图解8:倒入少量食用油拌一拌
做法图解9:牙签对折,串上鸡胸肉丁,放入烤盘(烤盘铺锡纸刷油)
做法图解10:送入烤箱中层170度15分钟
做法图解11:烧烤料里有黑芝麻很香
做法图解12:好吃不胖的牙签肉
低脂牙签肉的烹饪技巧
鸡胸肉腌制好加食用油,可使鸡胸肉嫩而不柴
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