这道菜材料简单做法简单，味道却不简单哟！！
做糖醋五花肉需要什么食材和配料
五花肉500克，玉米油适量，生姜4片，料酒1勺，酱油1勺，生抽2勺，醋3勺，糖4勺
糖醋五花肉的家常做法，糖醋五花肉怎么做好吃
做法图解1：五花肉切小块，我这个因为是孩子吃切的比较小，糖醋汁按比例调好，这是没加水的，调好之后加半碗水
做法图解2：起锅放点底有，放入几片姜，其他调料啥也不用放就五花肉把油煎出来，我不喜欢太肥所以煎的有点干，如图可以装出备用，猪油不要浪费用个小碗装着炒菜或者下面条
做法图解3：锅里留些底油放入糖醋汁烧开放入五花肉，大火收汁
做法图解4：收到汁粘稠，大概这个样就可以了
做法图解5：装盘
糖醋五花肉的烹饪技巧
来自 小猪佩奇跳泥坑 的作品。
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