印度奶油鸡肉咖喱一款浓浓印度风味鸡肉咖喱,印度咖喱香料是很特别的味道,鸡肉滑嫩、辣辣的奶油咖喱汤和米饭很搭配!
做印度奶油鸡肉咖喱需要什么食材和配料
去骨鸡腿肉600克,腰果30克,生姜15克,蒜瓣2瓣,洋葱250克,番茄200克,腰果30克,印度咖喱香料1袋(20克),盐1小勺,色拉油80克
印度奶油鸡肉咖喱的家常做法,印度奶油鸡肉咖喱怎么做好吃
做法图解1:准备好食材。
做法图解2:生姜切成末。
做法图解3:蒜切末。
做法图解4:洋葱切碎。
做法图解5:番茄切成丁。
做法图解6:去骨鸡腿肉切方便入口大小的块。
做法图解7:腰果研磨成碎末。
做法图解8:锅中倒入色拉油,加入生姜、蒜、洋葱。
做法图解9:翻炒2分钟,洋葱呈焦色。
做法图解10:加入番茄丁。
做法图解11:番茄翻炒至变软成糊状。
做法图解12:加入印度咖喱香料。
做法图解13:加入腰果碎末。
做法图解14:翻炒出香味。
做法图解15:倒入300毫升清水。
做法图解16:加入鸡肉块,加入1小勺盐调味。
做法图解17:煮15-20分钟后汤汁变浓稠。
做法图解18:倒入淡奶油,烧开即可。
做法图解19:浓浓印度咖喱风味,来上一碗白米饭,味道太赞了!
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的烹饪技巧
来自 蓝纹乳酪 的作品。
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