夏天到了,去超市买的鸡蛋放久了容易变质,今天用这个蛋白液试试,做个鸡蛋卷!晚餐就是这么简单搞定啦!
做葱花鸡蛋卷需要什么食材和配料
蛋白液半盒,小葱3根,洋葱小半个,食盐适量
葱花鸡蛋卷的家常做法,葱花鸡蛋卷怎么做好吃
做法图解1:将蛋白液准备好。
做法图解2:葱花切碎,洋葱切碎,加入适量盐,将鸡蛋液倒入!
做法图解3:将蛋液与葱花搅拌均匀。
做法图解4:锅中倒入适量油,六七成熟,转最小火,将蛋液倒入锅中。
做法图解5:两分钟左右鸡蛋凝固,将鸡蛋饼卷起来即可!
做法图解6:成盘备用。
做法图解7:将鸡蛋卷切成小段。
做法图解8:周身散发着葱香味,蛋香味!
做法图解9:夹一个,外焦里嫩,金黄灿烂,忍不住要咬一口!
做法图解10:0脂肪,0胆固醇,优质蛋白液,新鲜有质感,一盒能顶15个鸡蛋的量,食用方便,便于存储,值得一试!
葱花鸡蛋卷的烹饪技巧
来自 杰克的礼帽 的作品。
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