这道菜已经连续上了两个周末餐桌,确实简单易做,值得推荐
做手撕盐焗鸡需要什么食材和配料
中鸡腿3只,盐焗鸡粉10克,植物油10克,熟芝麻适量,油炸花生米适量,香菜适量,洋葱半个,小米辣适量
手撕盐焗鸡的家常做法,手撕盐焗鸡怎么做好吃
做法图解1:鸡腿不大,买了三个
做法图解2:半包盐焗粉就够了,我买的这个粉很够味道,出来色泽也好看,一般一包是整鸡的量,看着合适调
做法图解3:均匀撒上盐焗鸡粉
做法图解4:来点花生油
做法图解5:***均匀,腌制半小时以上入味
做法图解6:锡纸包起腌制好的鸡腿
做法图解7:倒入刚才的腌料汁,包紧锡纸,上蒸烤炉蒸40分钟
做法图解8:配菜准备一下,就是简单洋葱,香菜,小米辣,花生米我买了市场现炸好的,一块钱就够了
做法图解9:颜色是不是很漂亮呢
做法图解10:再来一张,不想手撕就可以斩件上桌
做法图解11:烫着手撕鸡肉
做法图解12:撒点熟芝麻
做法图解13:花生米
做法图解14:配菜放进去
做法图解15:把汤汁一起放进去拌匀,什么调料都不用
做法图解16:很有食欲吧
做法图解17:夏天宴客也非常有面子
盐焗鸡的烹饪技巧
来自 蓝净fwry 的作品。
标签: 梅雨季节吃什么祛湿 三伏天吃什么降暑