早上时间紧张,做三明治是最快手的了,肉蛋菜俱全的三明治绝对是三明治中的王者,好吃又营养。今天就来做这样的至尊三明治
做至尊三明治需要什么食材和配料
吐司片4片,鸡蛋1个,玫瑰盐适量,紫薯1个,黑胡椒适量,虾仁5个,牛奶适量,牛排1片,圣女果3-4个,生菜1片,芝士1片
至尊三明治的家常做法,至尊三明治怎么做好吃
做法图解1:蒸熟的紫薯去皮,加少量牛奶搅拌均匀,能像果酱那样抹开的程度即可
做法图解2:牛排煎熟,可以顺便煎几个圣女果当配菜
做法图解3:虾仁切碎,放入鸡蛋液中搅拌均匀
做法图解4:把鸡蛋虾仁炒熟
做法图解5:食材撒适量玫瑰盐
做法图解6:撒黑胡椒粉,食材准备好了,下边要热压两个三明治,拼成至尊三明治。
做法图解7:第一个:面包上放入牛排、鸡蛋虾仁、生菜,上边盖上一片面包,三明治机热压3-5分钟。
做法图解8:第二个:面包片上抹上紫薯泥
做法图解9:放上芝士片
做法图解10:放上生菜,鸡蛋虾仁,上边盖一片面包
做法图解11:用三明治机压3-5分钟(具体看自家是三明治机加热时间和上色情况)
做法图解12:两个三明治摞在一起,用保鲜膜包好,对角切开放好即可
三明治的烹饪技巧
牛排和鸡蛋虾仁要提前做熟,不能生的放面包里一起热压,会不熟的
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