剩馒头别再扔了,用6月香葱伴侣甜面酱做一款超好吃的香煎馒头片,酱香味浓郁,再搭配上孜然粉,超好吃!保证分分钟钟光盘!香脆又少油,作为早餐很不错哒!
做超好吃的香煎馒头片需要什么食材和配料
剩馒头2个,油适量,盐适量,清水适量,烧烤料(孜然粉和辣椒粉等)适量,6月香葱伴侣甜面酱适量
超好吃的香煎馒头片的家常做法,超好吃的香煎馒头片怎么做好吃
做法图解1:将所需食材提前准备好。
做法图解2:馒头切成1指宽的薄片。
做法图解3:碗中加入适量盐和清水,混合均匀,并放入馒头片,让馒头片两面蘸一下水。这样做可以让馒头片减少吸油量。
做法图解4:锅中刷适量的植物油,放入馒头片。
做法图解5:中途记得翻面,两面适量刷一下油。煎制两面金黄就可以出锅了。
做法图解6:把煎好的馒头片上刷适量的6月香葱伴侣甜面酱。
做法图解7:撒上适量的孜然粉和辣椒粉即可。
做法图解8:香酥又少油的香煎馒头片就做好了,超级酥脆,而且又少油。
做法图解9:您要不要来一块?
香煎馒头片的烹饪技巧
馒头片尽量切成薄厚均匀,这样受热才能均匀。馒头片一定要提前蘸一下水,这样做可以让馒头片减少吸油量,更加酥脆。用6月香葱伴侣甜面酱做的香煎馒头干,酱香味浓郁,又带有一丝丝甜,搭配孜然粉和辣椒粉,吃起来特别好吃!一定要试试哈!
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