做椰子冰淇淋需要什么食材和配料
椰浆200毫升，砂糖50克，蛋黄1个，淡奶油250毫升，玉米淀粉8克
椰子冰淇淋的家常做法，椰子冰淇淋怎么做好吃
做法图解1：椰浆加糖煮到糖融化备用，糖根据自己喜好添减
做法图解2：一个蛋黄加玉米淀粉
做法图解3：搅匀
做法图解4：椰浆慢慢倒入蛋黄糊，边到边搅拌
做法图解5：过滤一下混合液，开小火边煮边搅拌
做法图解6：煮到粘稠
做法图解7：保鲜膜贴面冷却到室温
做法图解8：冷藏好的混合液加入冷藏的淡奶油
做法图解9：过滤一下，开始搅打
做法图解10：搅打浓稠让入冰箱冷冻1小时
做法图解11：冷冻后拿出来继续搅打，这一步是避免有冰渣，反复一至两次
做法图解12：最后装入冰淇淋盒子里，继续冷冻
做法图解13：冻好后开吃，送人。
做法图解14：还做了抹茶和绿豆味的
椰子冰淇淋的烹饪技巧
来自 朽木蒙梦 的作品。
标签： 梅雨季节吃什么祛湿 三伏天吃什么降暑
