夏天煎烤不能少,今天安排黑胡椒牛柳,超好吃。
做香煎黑胡椒牛柳需要什么食材和配料
牛里脊肉350g,洋葱半个,蒜瓣5-8个,生抽3勺,蚝油1勺,生菜2片,食用油2勺,黑胡椒酱2勺,芝麻干料2勺,辣椒干料适量
香煎黑胡椒牛柳的家常做法,香煎黑胡椒牛柳怎么做好吃
做法图解1:牛柳横纹切片,加入生抽、蚝油、黑胡椒酱、食用油抓拌均匀,腌制2小时
做法图解2:腌制完成加入洋葱块
做法图解3:起锅烧油小火慢煎加入蒜瓣增香
做法图解4:铺生菜,撒干料
做法图解5:嫩滑好吃
香煎黑胡椒牛柳的烹饪技巧
牛肉不要煎太老了~基本两分钟就差不多了
来自 @_Kitty_ 的作品。