最近在减肥，所以做了很多减脂的配方，比如这个生菜鸡肉卷，看着是不是很有食欲？用生菜做皮，里面卷上手撕的白煮鸡胸肉，和焯好的其他配菜，蘸着自己喜欢的油醋汁，还是很美味的，鸡胸肉搭配生菜，高维生素低热量，是夏天最佳的选择。
做生菜鸡肉卷需要什么食材和配料
生菜300g，胡萝卜100g，鸡胸肉300g，舒可曼油醋汁适量，香叶/花椒/八角/料酒适量
生菜鸡肉卷的家常做法，生菜鸡肉卷怎么做好吃
做法图解1：准备材料生菜300g胡萝卜100g鸡胸肉300g舒可曼油醋汁适量香叶/花椒/八角/料酒适量
做法图解2：将生菜洗干净，在水中加入油和盐，等水滚了后加入生菜煮约10秒钟。
做法图解3：继续焯一点切好的胡萝卜条，捞出控水。
做法图解4：鸡胸肉洗干净，锅中放入适量的水，加入八角，香叶，花椒，料酒，盐，煮开，放入鸡胸肉煮熟。
做法图解5：把煮熟的鸡胸肉撕成条状。
做法图解6：将生菜摊平，摆上鸡丝和萝卜，再卷起来。
做法图解7：好吃的生菜鸡肉卷就完成啦，蘸上油醋汁或者你喜欢的其他酱料，大口大口吃起来~
做法图解8：如果你在减肥或者你的家人在减肥，推荐这个生菜鸡胸肉，热量老低了，吃饱饱也无负担！
生菜鸡肉卷的烹饪技巧
tips★如果觉得水煮鸡胸肉有点寡的话，可以煎一下。★包裹的蔬菜可以换成自己喜欢的任意蔬菜。
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