做尖椒金针菇需要什么食材和配料
金针菇适量，尖椒2个，蒜末适量，清水半碗，生抽2勺，水淀粉半碗，老抽1勺，陈醋2勺，盐2克，蚝油1勺
尖椒金针菇的家常做法，尖椒金针菇怎么做好吃
做法图解1：准备两根尖椒
做法图解2：切成段，祛籽后，拔金针菇塞进去
做法图解3：油烧微热后放入尖椒金针菇，小火煎出虎皮状
做法图解4：放在盘子子备用
做法图解5：锅中留少量底油，爆香蒜末，依次放入生抽、蚝油、陈醋、水淀粉、老抽、盐，讲尖椒金针菇放入收汁
做法图解6：美味的尖椒金针菇就做好了，一道夏季的小菜就做好了，简单快手
尖椒金针菇的烹饪技巧
来自 Elly君 的作品。
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