做驴肉火烧手工火烧需要什么食材和配料
面粉300克，温水160克，油适量，酱驴肉一块，尖椒1个，青椒1个，油10ml，小葱5根，五香粉1勺
驴肉火烧手工火烧的家常做法，驴肉火烧手工火烧怎么做好吃
做法图解1：温水和面柔软一点，我用的是全麦面粉，比较健康，所以颜色会有一点点偏深色和好面，以后盖上保鲜膜醒发一个小时。
做法图解2：取一部分油烧热倒入小香葱，炸出葱油，然后加入20克面粉，五香粉一起拌匀成粘糊状，即可做成油酥备用。把醒发好的面团擀成大大的薄片，把油酥均匀的抹在上面一层，然后从一侧卷卷，卷成六个大小相等的剂子。
做法图解3：取一份机子，擀成长方形
做法图解4：两边对折
做法图解5：再对折，然后用擀面棍均匀的压平整形即可
做法图解6：烤箱，上火170度下火180度，预热十分钟，烤二十分钟出炉。
做法图解7：成品
做法图解8：多层，酥脆
做法图解9：酱好的驴肉切碎，青椒香葱，尖椒切碎拌一下，放到驴肉火烧里开吃，超级香，做个汤，齐活
驴肉火烧的烹饪技巧
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