黄瓜胡萝卜是家里小菜地种的,豆腐皮是隔壁村自产的,纯绿色食品,搭配轻盐酱油,健康更美味
做凉拌豆腐丝需要什么食材和配料
豆腐皮1张,胡萝卜1根,黄瓜1根,轻盐酱油2勺,蒜2瓣,葱1根
凉拌豆腐丝的家常做法,凉拌豆腐丝怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:葱蒜切沫
做法图解3:豆腐丝,胡萝卜,黄瓜洗净切丝
做法图解4:豆腐丝过水去除豆腥味
做法图解5:起锅,热油,炒香葱蒜
做法图解6:放入胡萝卜丝,炒软
做法图解7:放入豆腐丝,黄瓜丝,煸炒
做法图解8:加入两勺轻盐酱油
做法图解9:翻炒均匀出锅
凉拌豆腐丝的烹饪技巧
来自 林夕1688 的作品。
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