在家完美复刻好吃的周黑鸭，做法简单，卤它，卤它，这个周黑鸭一定一定要加欣和的甜面酱，这样做出来的鸭翅才好吃。
做卤鸭翅需要什么食材和配料
鸭中翅11只，姜片112克，料酒20克，姜片212克，八角4个，香叶3片，花椒7克，桂皮5克，小茴香1克，干辣椒10克，冰糖35克，老抽30克，生抽65克，6月香葱伴侣甜面酱50克，啤酒330克
卤鸭翅的家常做法，卤鸭翅怎么做好吃
做法图解1：锅中倒入适量的水，加入姜片1，料酒鸭翅煮10分钟
做法图解2：煮好后鸭翅捞出清洗干净
做法图解3：将锅清洗干净，倒入清洗干净的鸭翅
做法图解4：依次加入姜片，八角，香叶，花椒，桂皮，小茴香，干辣椒，冰糖，老抽，生抽，甜面酱
做法图解5：最后倒入啤酒
做法图解6：盖上锅盖，闷煮35分钟左右就可以了
做法图解7：打开锅盖就闻到了香味
做法图解8：甜辣入味的卤鸭翅就做好了，看剧解馋必备
卤鸭翅的烹饪技巧
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